Products from Kanetsune Seki
Die Firma Kanetsune Seki, ein traditioneller japanischer Hersteller, welcher über 800 Jahre lang Samurai-Schwerter hergestellt hat, fertigt neben hochwertigen industriell gefertigten Damastküchenmessern im europäischen Design auch handgefertigte japanische Küchenmesser aus weißem Papierstahl in eben alter Tradition.
No results were found for the filter!
Kanetsune KC-193 Sannoike Serie SANTOKU 170 mm
Sannoike Serie - Neu 2024 Wunderschöne Damast-Klinge aus 17 Lagen rostfreiem Damaststahl mit einem Schneidkern aus VG-10, der eine hervorragende Schnitthaltigkeit von HRC 60 oder mehr bietet. Der einzigartige Griff ist in die Klinge...
€369.90 *
Verfügbar
Kanetsune KC-371 SAIRYU Serie USUBAGATA 165mm
SAIRYU Serie - Neu 2024 Wunderschöne Damastklinge mit VG-10 Schneidkern zeichnen die neue SAIRYU Serie aus. Es ist als Santoku, Usubagata und Kengata erhältlich. Gesamtlänge: 29 cm Klingenlänge: 16,5 cm Gewicht: 149 Gramm Klingenstahl:...
€197.90 *
G.Sakai 11533 Ayu no Ai - Messer
Klingenstahl: VG-10 Griffmaterial: ABS Gesamtlänge: 6,5 cm Klingenlänge: 4 cm Gewicht: 23 Gramm Made in Japan
€44.80 *
Verfügbar
Kanetsune KC-364 Brotmesser/ Bread Knife
Neues Brotmesser von Kanetsune, ideal für den täglichen Gebrauch. Gesamtlänge: 37 cm Klingenlänge: 25 cm Klingenstärke: ohne Angabe Gewicht: 98 Gramm Klingenstahl: DSR-1K6 stainless steel (monolayer) Griff: Schichtholz Made in Japan
€37.90 *
Verfügbar
Kanetsune KC-947 Gyutou 210 mm Holzgriff
KC-940 Serie Das gehämmerte Tsuchime Finish sieht nicht nur schön aus, es ist auch praktisch, da das Schnittgut nicht am Messer haftet. Gesamtlänge: 33,5 cm Klingenlänge: 21 cm Gewicht: 167 Gramm Klingenstahl: VG-1 core/SUS410 stainless...
€110.90 *
Verfügbar
Kanetsune KC-372 SAIRYU Serie - KENGATA 180 mm
SAIRYU Serie - Neu 2024 Wunderschöne Damastklinge mit VG-10 Schneidkern zeichnen die neue SAIRYU Serie aus. Es ist als Santoku, Usubagata und Kengata erhältlich. Gesamtlänge: 30,5 cm Klingenlänge: 18 cm Gewicht: 133 Gramm Klingenstahl:...
€197.90 *
Kanetsune KB-271 SHIRO-ONE
Der Name von "SHIRO-ONE" bedeutet weißer Bergrücken auf Englisch. Gesamtlänge: 28,5 cm Klingenlänge: 15 cm Klingenstärke: 4 mm Gewicht: 250 Gramm Klingenstahl: TAKEFU SHIRO #2 core /multi-layer damascus ("BOKASHI"...
€498.90 *
Kanetsune KB-272 KURO-ONE
Der Name "KURO-ONE" bedeutet schwarzer Bergrücken auf Englisch. Gesamtlänge: 28,5 cm Klingenlänge: 15 cm Klingenstärke: 4 mm Gewicht: 250 Gramm Klingenstahl: TAKEFU SHIRO #2 core /soft irons ("KURO-UCHI" finish)...
€435.90 *
Verfügbar
Kanetsune KC-370 SAIRYU Serie - SANTOKU 165 mm
SAIRYU Serie - Neu 2024 Wunderschöne Damastklinge mit VG-10 Schneidkern zeichnen die neue SAIRYU Serie aus. Es ist als Santoku, Usubagata und Kengata erhältlich. Gesamtlänge: 29,5 cm Klingenlänge: 16,5 cm Gewicht: 142 Gramm Klingenstahl:...
€197.90 *
Verfügbar
G.Sakai SA-27 Outdoor Deba L, Pakkawood
Klingenstahl: AUS-6 Griffmaterial: Pakkawood Gesamtlänge: 27,5 cm Klingenlänge: 16,5 cm Gewicht: 254 Gramm Scheide: inkl. Linen-Scheide Hinweis: Chisel-Grind Made in Japan
€139.80 *
Verfügbar
G.Sakai SA-28 Outdoor Deba M, Pakkawood
Klingenstahl: AUS-6 Griffmaterial: Pakkawood Gesamtlänge: 23 cm Klingenlänge: 11,5 cm Gewicht: 166 Gramm Scheide: inkl. Linen-Scheide Hinweis: Chisel-Grind Made in Japan
€121.80 *
Verfügbar
G.Sakai 11536 Amago no Satsuki - Schere
Klingenstahl: VG-10 Griffmaterial: ABS Gesamtlänge: 6,5 cm Klingenlänge: 4 cm Gewicht: 20 Gramm Made in Japan
€44.80 *
Verfügbar
G.Sakai SA-26 Outdoor Sashimi M, Pakkawood
Klingenstahl: AUS-6 Griffmaterial: Pakkawood Gesamtlänge: 27,4 cm Klingenlänge: 15,5 cm Gewicht: 144 Gramm Scheide: inkl. Linen-Scheide Hinweis: Chisel-Grind Made in Japan
€121.80 *
Verfügbar
G.Sakai 10821 Outdoor Cooking Knife Serrated
Klingenstahl: AUS-6 Griffmaterial: FRN Gesamtlänge: 28 cm Klingenlänge: 16,5 cm Gewicht: 90 Gramm Scheide: inkl. Kydex-Scheide Made in Japan
€53.80 *
Verfügbar
G.Sakai SA-34 Outdoor Cooking Knife Sashimi
Klingenstahl: AUS-6 Griffmaterial: FRN Gesamtlänge: 28 cm Klingenlänge: 16,5 cm Gewicht: 90 Gramm Scheide: inkl. Kydex-Scheide Made in Japan
€59.80 *
Verfügbar
G.Sakai 11599 Magnum G, VG-1, G10
Klingenstahl: VG-1 Griffmaterial: G10 Gesamtlänge: 27,8 cm Klingenlänge: 15,4 cm Gewicht: 270 Gramm Scheide: inkl. Kydex-Scheide Made in Japan
€354.80 *
Verfügbar
G.Sakai SA-25 Outdoor Sashimi L, Pakkawood
Klingenstahl: AUS-6 Griffmaterial: Pakkawood Gesamtlänge: 30,3 cm Klingenlänge: 19 cm Gewicht: 153 Gramm Scheide: inkl. Linen-Scheide Hinweis: Chisel-Grind Made in Japan
€139.80 *
Kanetsune KC-002 Sommelier Knife Black
Gesamtlänge: 12 cm Klingenstahl: AUS-8 Stainless Steel Griff: Black Linen Micarta Made in Japan
€165.90 *
Kanetsune KC-461 Gyutou 210mm Red Sandelwood
Klingenstahl: Blue Steel ("Zen-Bokashi" Damast) HRC: 61-62 Klingenlänge: 21 cm Gewicht: 152 Gramm Gesamtlänge: 37 cm Griffmaterial: Rotes Sandelholz
€346.90 *
Kanetsune KB-166 Enyou-Tou 120 mm
Gesamtlänge: 26 cm Klingenlänge: 12 cm Klingenstärke: 5 mm Gewicht: ohne Angabe Klingenstahl: AUS-8 Stainless Steel Griff: Mahagony Scheide: inkl. Lederscheide Made in Japan
€214.90 *
Kanetsune KB-165 Reazen-Tou 150 mm
Gesamtlänge: 33 cm Klingenlänge: 15 cm Klingenstärke: 6 mm Gewicht: ohne Angabe Klingenstahl: AUS-8 Stainless Steel Griff: Mahagony Scheide: inkl. Lederscheide Made in Japan
€251.90 *
Verfügbar
Kanetsune KC-864 Ichizu series Wa-Petty 135mm
KC-864 Ichizu series Wa-Petty Klingenstahl: VG-10 stainless steel (monolayer) - 59-60 HRC Klingenlänge: 13,5 cm Gewicht: 65 Gramm Gesamtlänge: 25,5 cm Griffmaterial: Schichtholz Made in Japan
€174.90 *
Fällkniven F1nz Spyderco Benchmade White River Benchmade 50088 Benchmade White River M1 Spyderco Benchmade Sandrin Monza CJRBJ1942-ST Benchmade White River Fällkniven White River M1 White River Benchmade 18065 Benchmade ARTC1867G Revel White River Benchmade CJRBJ1942-EBN Benchmade 18060 CJRBJ1942-RG Benchmade Fällkniven White River CJRBJ1939-GN Benchmade ARTC1852G-BGY Fällkniven GPey Spyderco White River M1 Spyderco CJRBJ1942-RW Benchmade Benchmade 533-3 Benchmade 163-1 Benchmade White River White River M1 Benchmade Spyderco Benchmade 163BK Spyderco Benchmade 18050
Viewed