G.Sakai K-001S-RD Santoku, VG-10, Red G10

G.Sakai K-001S-RD Santoku, VG-10, Red G10

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Artikel-Nr.: GSK-001S-RD

Neues Santoku von G.Sakai und Kanetsune! Das K-001S stammt aus der Zusammenarbeit... mehr

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Produktinformationen

Neues Santoku von G.Sakai und Kanetsune!

Das K-001S stammt aus der Zusammenarbeit der japanischen Hersteller G.Sakai und Kanetsune (Kitasho).

Das ungewöhnliche Design entstand aus dem Ansatz, die G.Sakai-Technologie zur Herstellung von Outdoor-Messern auf Küchenmesser anzuwenden und wirkt auf den ersten Blick ungewöhnlich für einen traditionellen japanischen Messerhersteller.

Das Santoku in Full-Tang-Konstruktion ist mit schwarzen und roten G-10 Griffschalen erhältlich, welche geschraubt und nicht genietet sind.

Der hochwertige VG-10 Klingenstahl wird häufig für Küchenmesser, Outdoor-Messer und Maschinen verwendet und verfügt über eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit und Schärfe.

Klingenstahl: VG-10

Griffmaterial: G10

Bolster: SUS304 Stainless Steel

Klingenfinish: Satin

Gesamtlänge: 30,7 cm

Klingenlänge: 16,6 cm

Klingenstärke: 2 mm

Gewicht: 180 Gramm

Made in Seki City, Japan

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