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Produkte von Kanetsune Seki

Kanetsune Seki

Die Firma Kanetsune Seki, ein traditioneller japanischer Hersteller, welcher über 800 Jahre lang Samurai-Schwerter hergestellt hat, fertigt neben hochwertigen industriell gefertigten Damastküchenmessern im europäischen Design auch handgefertigte japanische Küchenmesser aus weißem Papierstahl in eben alter Tradition.

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Verfügbar
Kanetsune KC-955 Sujihiki 210mm Schichtholz-Griff
Kanetsune KC-955 Sujihiki 210mm Schichtholz-Griff
Die Messer der Serie KC-950 werden aus rostfreiem Stahl DSR-1K6 von Daido Steel Co. ltd. hergestellt. Dieser Klingenstahl enthält 0,6 % Kohlenstoff sowie extra hinzugesetztes Molybdän. Das Klingenfinish "Tsuchime" kann Lebensmittel...
47,80 € *
Verfügbar
Kanetsune KC-954 Petty 120mm Schichtholz-Griff
Kanetsune KC-954 Petty 120mm Schichtholz-Griff
Die Messer der Serie KC-950 werden aus rostfreiem Stahl DSR-1K6 von Daido Steel Co. ltd. hergestellt. Dieser Klingenstahl enthält 0,6 % Kohlenstoff sowie extra hinzugesetztes Molybdän. Das Klingenfinish "Tsuchime" kann Lebensmittel...
32,80 € *
Verfügbar
Kanetsune KC-953 Usubagata 165mm Schichtholz-Griff
Kanetsune KC-953 Usubagata 165mm Schichtholz-Griff
Die Messer der Serie KC-950 werden aus rostfreiem Stahl DSR-1K6 von Daido Steel Co. ltd. hergestellt. Dieser Klingenstahl enthält 0,6 % Kohlenstoff sowie extra hinzugesetztes Molybdän. Das Klingenfinish "Tsuchime" kann Lebensmittel...
42,80 € *
Verfügbar
Kanetsune KC-952 Santoku 165mm Schichtholz-Griff
Kanetsune KC-952 Santoku 165mm Schichtholz-Griff
Die Messer der Serie KC-950 werden aus rostfreiem Stahl DSR-1K6 von Daido Steel Co. ltd. hergestellt. Dieser Klingenstahl enthält 0,6 % Kohlenstoff sowie extra hinzugesetztes Molybdän. Das Klingenfinish "Tsuchime" kann Lebensmittel...
42,80 € *
Kanetsune KC-951 Gyutou 180mm Schichtholz-Griff
Kanetsune KC-951 Gyutou 180mm Schichtholz-Griff
Die Messer der Serie KC-950 werden aus rostfreiem Stahl DSR-1K6 von Daido Steel Co. ltd. hergestellt. Dieser Klingenstahl enthält 0,6 % Kohlenstoff sowie extra hinzugesetztes Molybdän. Das Klingenfinish "Tsuchime" kann Lebensmittel...
42,80 € *
Verfügbar
Kanetsune KB-631 Schafschere - 240mm
Kanetsune KB-631 Schafschere - 240mm
Gesamtlänge: 24 cm Klingenstahl: Shirogami High Carbon Steel
73,80 € *
Kanetsune KC-943 Santoku 165mm
Kanetsune KC-943 Santoku 165mm
Klingenlänge: 16,5 cm Gesamtlänge: 28,5 cm Klingenstahl: VG-1 Stainless steel/SUS410 Stainless steel HRC: 59-60 Griff: Schichtholz Gewicht: 150 Gramm
93,80 € *
Kanetsune KC-944 Petty 135mm
Kanetsune KC-944 Petty 135mm
Klingenlänge: 13,5 cm Gesamtlänge: 24 cm Klingenstahl: VG-1 Stainless steel/SUS410 Stainless steel HRC: 59-60 Griff: Schichtholz Gewicht: 72 Gramm
64,80 € *
Verfügbar
Kanetsune KC-444 Santoku 165mm Walnussholz
Kanetsune KC-444 Santoku 165mm Walnussholz
Klingenlänge: 16,5 cm Klingenstahl: VG-1 High Carbon Stainless steel core, Damast HRC: 59-60 Griff: Walnussholz
167,80 € *
Verfügbar
Kanetsune KC-445 Nakiri 165mm Walnussholz
Kanetsune KC-445 Nakiri 165mm Walnussholz
Klingenlänge: 16,5 cm Klingenstahl: VG-1 High Carbon Stainless steel core, Damast HRC: 59-60 Griff: Walnussholz
167,80 € *
Kanetsune KC-153 Gyutou 185mm Schichtholz
Kanetsune KC-153 Gyutou 185mm Schichtholz
Klingenlänge: 18,5 cm Klingenstahl: Sandvik 19C27 stainless steel core / 410 Stainless Steel HRC: 60-61 Griff: Schichtholz
121,80 € *
Kanetsune KC-155 Petty 150mm Schichtholz
Kanetsune KC-155 Petty 150mm Schichtholz
Klingenlänge: 15 cm Klingenstahl: Sandvik 19C27 stainless steel core / 410 Stainless Steel HRC: 60-61 Griff: Schichtholz
103,80 € *
Verfügbar
Kanetsune KC-152 Santoku 180mm Schichtholz
Kanetsune KC-152 Santoku 180mm Schichtholz
Klingenlänge: 18 cm Klingenstahl: Sandvik 19C27 stainless steel core / 410 Stainless Steel HRC: 60-61 Griff: Schichtholz
121,80 € *
Verfügbar
Kanetsune KC-154 Nakiri 165mm Schichtholz
Kanetsune KC-154 Nakiri 165mm Schichtholz
Klingenlänge: 16,5 cm Klingenstahl: Sandvik 19C27 stainless steel core / 410 Stainless Steel HRC: 60-61 Griff: Schichtholz
121,80 € *
Verfügbar
Kanetsune KB-552 SUBARU Skinner
Kanetsune KB-552 SUBARU Skinner
Klingenlänge: 11,2 cm Gesamtlänge: 21,8 cm Klingenstahl: VG-10/ 31 Lagen Damast HRC: 60-61 Griff: Mahagony/ Micarta Scheide: inkl. Lederscheide
323,80 € *
Kanetsune KB-551 SUBARU Drop Point
Kanetsune KB-551 SUBARU Drop Point
Klingenlänge: 10 cm Gesamtlänge: 20,5 cm Klingenstahl: VG-10/ 31 Lagen Damast HRC: 60-61 Griff: Mahagony/ Micarta Scheide: inkl. Lederscheide
323,80 € *
Kanetsune KC-921 Santoku 180mm Schichtholz
Kanetsune KC-921 Santoku 180mm Schichtholz
Klingenlänge: 18 cm Klingenstahl: Aogami-2 (Blue Steel) Griff: Schichtholz
121,80 € *
Kanetsune KC-735 Santoku 180mm Schichtholz
Kanetsune KC-735 Santoku 180mm Schichtholz
Klingenlänge: 18 cm Klingenstahl: AUS-8 Griff: Schichtholz
103,80 € *
Kanetsune KC-319 Santoku-Sm. 140mm Schichtholz
Kanetsune KC-319 Santoku-Sm. 140mm Schichtholz
Klingenlänge: 18 cm Klingenstahl: Takefu-Shiro-2/ SUS410 Griff: Schichtholz
45,80 € *
Kanetsune KC-322 Kengata 180mm Schichtholz
Kanetsune KC-322 Kengata 180mm Schichtholz
Klingenlänge: 18 cm Klingenstahl: Takefu-Shiro-2/ SUS410 Griff: Schichtholz
45,80 € *
Kanetsune KC-326 Santoku-Sm. 150mm Schichtholz
Kanetsune KC-326 Santoku-Sm. 150mm Schichtholz
Klingenlänge: 16,5 cm Klingenstahl: Takefu-Shiro-2/ SUS410 Griff: Schwarzes Schichtholz
34,60 € *
Kanetsune KC-332 Kengata 180mm Palisanderholz
Kanetsune KC-332 Kengata 180mm Palisanderholz
Klingenlänge: 18 cm Klingenstahl: Takefu-Shiro-2/ SUS410 Griff: Palisander
31,70 € *
Kanetsune G22 Kamagata-Usuba 165mm Magnolienholz
Kanetsune G22 Kamagata-Usuba 165mm Magnolienholz
Klingenlänge: 16,5 cm Klingenstahl: Takefu-Shiro-2/ SUS410 Griffmaterial: Magnolienholz/ Büffelhorn Bolster
160,80 € *
Verfügbar
Kanetsune KB-641 Ikebana/ Bonsai Schere
Kanetsune KB-641 Ikebana/ Bonsai Schere
Die KB-641 Schere eignet sich sowohl für die traditionelle, japanische Kunst des Blumenarrangierens (Ikebana) als auch für die Pflege von Bonsaibäumen. Gewicht: 175 Gramm Klingenstahl: Aogami #1 High Carbon Steel
61,80 € *
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