Hattori Knives HT-05 Dream Hunter, Black Micarta

Kanetsune Seki

Kanetsune Seki ist ein renommierter japanischer Messerhersteller, der sich auf die Herstellung traditioneller, handgefertigter Messer spezialisiert hat. Das Unternehmen hat seinen Sitz in Seki City, einer Region in Japan, die für ihre jahrhundertealte Klingenfertigungstradition bekannt ist. Seki City gilt als das “Zentrum der japanischen Schwert- und Messerproduktion”, und Kanetsune Seki profitiert von dieser reichen Handwerkstradition, um hochqualitative Messer zu fertigen.

Kanetsune Seki ist bekannt für die Verwendung hochwertiger Materialien und die präzise Handwerkskunst, die in jedes Messer einfließt. Die Klingen bestehen häufig aus Aogami (blauem Papierstahl), VG-10-Stahl oder Damaststahl, die für ihre außergewöhnliche Schnitthaltigkeit, Schärfe und Korrosionsbeständigkeit geschätzt werden.

Das Unternehmen produziert eine breite Palette an Messern, darunter Kochmesser, Santoku-Messer, Utility-Messer und Outdoormesser, die sich sowohl durch funktionale Exzellenz als auch durch ästhetische Schönheit auszeichnen. Die Griffe bestehen oft aus Holz oder Resin, um Komfort und Kontrolle bei der Anwendung zu gewährleisten.

Kanetsune Seki kombiniert traditionelle Fertigungstechniken mit modernen Innovationen, um Messer zu schaffen, die sowohl funktional als auch ein Stück Kunst sind. Jedes Messer wird mit höchster Sorgfalt und Präzision handgefertigt, was die Marke zu einer der begehrtesten in der Welt der japanischen Messerherstellung macht.

349,60 €*

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Produktnummer: HT-05

Produktinformationen "Hattori Knives HT-05 Dream Hunter, Black Micarta"

Hinweis: Dieses Modell ist über uns nur in einer kleinen Stückzahl erhältlich.

Ichiro Hattori begann im Alter von 18 Jahren mit der Messerherstellung, als er in die Messermanufaktur seines Vaters „Masahiro" eintrat. 1971 eröffnete er seine eigene Werkstatt und begann mit der Herstellung hochwertiger Jagdmesser für Marken wie Kershaw, Browning, Beretta und Tekna. Bei der Endbearbeitung achtet Hattori mit besonderer Sorgfalt auf jedes Detail: den Schliff und die Politur der Klinge, Verformungen, Winkel, die Formgebung des Griffs, die Passgenauigkeit und vieles mehr. Seine kompromisslose Haltung bei der Suche nach höchster Handwerkskunst hat ihm den Titel „Weltbester Messerschmied" eingebracht. Außerdem wurde ihm die Auszeichnung „Excellent Skilled Craftsman Award" von der Seki Knife Industrial Association verliehen.

Wenn Sie sein Messer in der Hand halten und es tatsächlich benutzen, werden Sie erkennen und zugeben, dass er diesen Titel wirklich verdient hat.

Das HT-05 Dream Hunter hat sich zum beliebtesten Drop-Point-Jagdmesser von Ichiro Hattori entwickelt.

Dieses wunderschöne, handgefertigte Messer ist nun mit weißen Linern erhältlich.

Spezifikationen

Klingenstahl: AUS-8 Stainless Steel

Rockwell-Härte (HRC): 58 bis 59

Griffmaterial: Black Canvas Micarta mit Neusilber-Knauf

Lederscheide: schwarzes Leder

Gesamtlänge: 21 cm

Klingenlänge: 10,3 cm

Klingenstärke: 4,5 mm

Gewicht: 180 Gramm

Made in Seki City, Japan

Kanetsune Seki

Kanetsune Seki ist ein traditionsreicher japanischer Messerhersteller aus der Stadt Seki, die für ihre über 800-jährige Geschichte in der Schwertschmiedekunst bekannt ist. Ursprünglich spezialisiert auf die Herstellung von Samurai-Schwertern, bringt Kanetsune Seki diese jahrhundertealte Handwerkskunst in die moderne Messerkunst ein.

Das Unternehmen fertigt Messer, die für ihre Präzision, Schärfe und Langlebigkeit geschätzt werden. Kanetsune Seki bietet sowohl industriell gefertigte Damastküchenmesser im europäischen Design an, als auch handgefertigte japanische Küchenmesser aus Weißem Papierstahl (Shirogami). Diese handgeschmiedeten Messer werden nach alten Traditionen gefertigt. Weißer Papierstahl ist bekannt für seine Reinheit und die Fähigkeit, äußerst scharfe Klingen zu erzeugen.

Durch die Kombination von industriellen Fertigungsmethoden und traditioneller Handarbeit gelingt es Kanetsune Seki, Messer herzustellen, die sowohl moderne Anforderungen erfüllen als auch das Erbe der Samurai-Schwertschmiedekunst bewahren.

Kitasho Co., Ltd.

Sakae-machi 5-1-11

Seki City, Japan

+81 501-3253

info@kanetsune.com

Angaben zur verantwortlichen Person (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung)

ACMA - Inh. Heike Reus

Veiter Weg 13

97241 Bergtheim, Germany

+49 9367 981616

info@acma.de

Allgemeiner Sicherheitshinweis für Messer

1. Achtung, scharfe Klinge: Alle Messer besitzen scharfe Klingen, die ernsthafte Verletzungen verursachen können. Gehen Sie beim Gebrauch und der Handhabung stets mit äußerster Vorsicht vor.

2. Nur für den vorgesehenen Zweck verwenden: Verwenden Sie das Messer ausschließlich für den vorgesehenen Einsatz, wie das Schneiden von Lebensmitteln, Materalien oder anderen geeigneten Objekten. Unsachgemäßer Gebrauch kann die Klinge beschädigen und das Risiko von Unfällen erhöhen.

3. Von Kindern fernhalten: Messer dürfen nicht in die Hände von Kindern gelangen. Bewahren Sie Messer an einem sicheren Ort auf, der für Kinder unzugänglich ist.

4. Sichere Aufbewahrung und Transport: Bewahren Sie Messer sicher auf, vorzugsweise in einer Schutzhülle oder einem Messerblock. Beim Transport ist darauf zu achten, dass die Klinge geschützt und das Messer sicher verstaut ist.

5. Pflege und Wartung: Halten Sie das Messer sauber, trocken und scharf, um optimale Schneideleistung und Sicherheit zu gewährleisten. Eine stumpfe Klinge erfordert mehr Druck und kann zu Unfällen führen. Rost und Schmutz sollten regelmäßig entfernt werden.

6. Vorsicht beim Reinigen: Reinigen Sie Messer vorsichtig und vermeiden Sie Kontakt mit der scharfen Klingen mit der bloßen Hand. Waschen Sie Messer vorzugsweise sofort nach Gebrauch ab und trocknen Sie sie gründlich.

7. Gesetzliche Bestimmungen beachten: Informieren Sie sich über die lokalen Gesetze bezüglich des Kaufs, Besitzes und Tragens von Messern, insbesondere von großen Messern, Kampfmessern oder Messern mit besonderen Mechanismen.

Warnung: Missbrauch oder unsachgemäßer Umgang mit Messern kann zu schweren Verletzungen führen. Bitte verwenden Sie dieses Produkt mit Vorsicht und Verantwortungsbewusstsein.