Butterfork BF01-CK-LGNS Chef's Hellgrau
Product information "Butterfork BF01-CK-LGNS Chef's Hellgrau"
Butterfork Küchenmesser von Artisan Cutlery
Mit den neuen Butterfork Küchenmessern setzt Artisan Cutlery ein klares Statement: modernes Design, hochwertige Materialien und maximale Alltagstauglichkeit. Die Serie wurde im Herbst 2025 vorgestellt und bietet bereits zum Start vier präzise abgestimmte Messerarten:
· Chef's Knife (Universalmesser) - der Allrounder für Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter
· Nakiri (Gemüsemesser) - perfekt für gleichmäßige, feine Schnitte bei Obst und Gemüse
· Brotmesser - mit gezahntem Schliff für knusprige Krusten und weiches Innere
· Paring Knife (Schälmesser) - ideal für Schälarbeiten und Detailarbeiten in der Küche
Modernste Materialien für langanhaltende Schärfe
Die Klingen bestehen aus dem eigens entwickelten AR-RPM9 Stahl, der sich durch eine hohe Korrosionsbeständigkeit, verlässliche Schnitthaltigkeit und leichte Nachschärfbarkeit auszeichnet. Dank seiner feinen Kornstruktur ermöglicht er eine präzise Schneidkante - perfekt für den täglichen Einsatz in der Küche.
Komfortable Griffe - abnehmbar und pflegeleicht
Ein besonderes Merkmal der Butterfork-Serie sind die ergonomischen ABS-Griffe. Dieses robuste Material ist:
· spülmaschinenfest,
· bruchsicher,
· hart und zugleich angenehm in der Hand.
Die Griffe sind abnehmbar und lassen sich dadurch nicht nur leichter reinigen, sondern auch unkompliziert austauschen. Für zusätzliche Sicherheit und Komfort wurde der Bereich der Zeigefingerauflage verstärkt und sanft abgerundet - so liegen die Messer auch bei längeren Schneidearbeiten optimal in der Hand.
Stilvolle Vielfalt für jede Küche
Butterfork Messer sind nicht nur funktional, sondern auch ein optisches Highlight. Zur Auswahl stehen sechs moderne Farben: Hellgrau, Dunkelgrau, Gelb, Violett, Grün und Blau. Wer besonderen Wert auf edle Aufbewahrung legt, kann jedes Messer zudem mit einer maßgefertigten Eichenholz-Scheide ergänzen - funktional, nachhaltig und stilvoll.
Die Butterfork Küchenmesser vereinen alles, was ambitionierte Hobbyköche und Profis erwarten: präzise Klingen, ergonomisches Handling und eine Auswahl, die Design und Funktion perfekt verbindet. Mit dieser Serie wird Kochen nicht nur einfacher, sondern auch schöner.
Chef's Knife
Klingenlänge: 20,3 cm
Klingenstärke: 2,7 mm
Grifflänge: 13 cm
Gesamtlänge: 33,3 cm
Klingenstahl: AR-RPM9 (59-61 HRC)
Griff: ABS-Kunststoff
Konstruktion: Full Tang/ Vollerl
Gewicht: 167 Gramm
Allgemeiner Sicherheitshinweis für Messer
General Safety Warnings and Instructions for Knives
Warning – sharp blade and point: The blade and point can cause serious injury. Handle the knife with care at all times. Keep your free hand clear of the cutting area and do not cut towards your body.
Use only as intended: Use the knife only for suitable cutting tasks. Do not use it for prying, as a screwdriver or for other tasks for which it is not designed. Improper use may damage the knife and increase the risk of injury.
Keep away from children: Store knives securely, out of the reach of children and unauthorised persons. Do not leave a knife unattended.
Safe storage and transport: Protect the blade when the knife is not in use, for example with a suitable guard, sheath or storage system. Close folding knives completely. Secure knives against unintended access during transport and observe the applicable laws.
Inspect and maintain the knife: Do not use a knife with a damaged blade, loose handle or defective locking mechanism. Keep it clean and dry. Maintain and sharpen it as needed in accordance with the manufacturer’s instructions.
Take care when cleaning: Clean the knife carefully. Do not run your bare hand along the cutting edge or over the point. Follow the manufacturer’s care instructions and dry the knife thoroughly after cleaning.
Observe applicable laws: Check the local rules governing the purchase, possession, carrying and transport of your knife. Requirements may vary depending on the knife’s design and where it is used.
Warning: Improper use or handling of knives can cause serious injury. Use the knife responsibly and only for its intended purpose.