Die Messer der Serie KC-950 werden aus rostfreiem Stahl DSR-1K6 von Daido Steel Co. ltd. hergestellt. Dieser Klingenstahl enthält 0,6 % Kohlenstoff sowie extra hinzugesetztes Molybdän. Das Klingenfinish "Tsuchime" kann Lebensmittel schnell von der Klinge lösen. Made in Seki, Japan.
Hinweis: Das Messer besitzt einen Single bevel Grind, die Hammerschlag-Optik ist daher nur auf einer Seite zusehen.
Klingenstahl: DSR-1K6 Stainless Steel
Klingenlänge: 10,5 cm
Gewicht: n. b.
Gesamtlänge: n. b.
Griffmaterial: Schichtholz