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White River Smith & Sons 3 Knife Chef Set Black

Product information "White River Smith & Sons 3 Knife Chef Set Black"

Drei Messer für unterschiedliche Aufgaben in der Küche: Das Smith & Sons Chef Set vereint ein Kochmesser, ein Ausbeinmesser und ein Schälmesser im Design von Smith & Sons. Gefertigt wird das Set von White River Knives in den USA.


Das Kochmesser übernimmt das Schneiden und Zerkleinern von Gemüse, Fleisch und weiteren Zutaten. Das schlankere Ausbeinmesser ermöglicht präzise Schnitte beim Parieren und Auslösen von Fleisch sowie beim Filetieren. Für Schälarbeiten und feine Vorbereitungen liegt das kompakte Schälmesser bereit. So steht für jeden Arbeitsschritt eine passende Klingenform zur Verfügung.


Alle drei Klingen bestehen aus CPM MagnaCut, einem Stahl mit hoher Schnitthaltigkeit, Zähigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Die schwarzen G10-Griffe verleihen dem Set eine zurückhaltende Optik und ergänzen die funktionale Gestaltung der Messer.



Paring Knife

Klingenlänge: 8,6 cm

Gesamtlänge: 18,4 cm

Gewicht: 66 Gramm

Klingenstahl: CPM Magnacut - 62-64 HRC

Griff: Black G10

Scheide: ohne



Boning Knife

Klingenlänge: 14,7 cm

Gesamtlänge: 25,1 cm

Gewicht: 122 Gramm

Klingenstahl: CPM Magnacut - 62-64 HRC

Griff: Black G10

Scheide: ohne



Chef Knife

Klingenlänge: 19 cm

Gesamtlänge: 31,8 cm

Gewicht: 222 Gramm

Klingenstahl: CPM Magnacut - 62-64 HRC

Griff: Black G10

Scheide: ohne


Made in USA

 
White River Knife & Tool
White River Knife & Tool ist ein kleines Familienunternehmen, das sich der Herstellung hochwertiger amerikanischer Messer verschrieben hat. Mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Fertigung wurde das Unternehmen gegründet, um Messer zu produzieren, die sich durch exzellente Passform, Verarbeitung und Funktionalität auszeichnen – Messer, die ein Leben lang halten und eine treue, zufriedene Kundschaft garantieren. 

Viele der Messer von White River sind für Jagd, Angeln und Survival-Einsätze konzipiert, während andere für den Camp- oder Alltagsgebrauch gedacht sind. Unabhängig vom Einsatzbereich bieten die Messer stets zuverlässige Leistung und ästhetisches Design. 
Das Unternehmen verwendet ausschließlich hochwertige Materialien aus den USA, mit Ausnahme bestimmter exotischer Materialien, die nicht in den USA produziert werden, wie etwa Kork. Der Name White River Knife and Tool ist inspiriert vom White River in Michigan, der durch das Familiengrundstück im Manistee National Forest fließt.

White River Knife & Tool
Industrial Drive 515
49412 Fremont, USA

Details of the responsible person (information obligations under the GPSR Product Safety Regulation)
ACMA - Inh. Heike Reus
Veiter Weg 13
97241 Bergtheim, Germany

Allgemeiner Sicherheitshinweis für Messer

General Safety Warnings and Instructions for Knives

  1. Warning – sharp blade and point: The blade and point can cause serious injury. Handle the knife with care at all times. Keep your free hand clear of the cutting area and do not cut towards your body.

  2. Use only as intended: Use the knife only for suitable cutting tasks. Do not use it for prying, as a screwdriver or for other tasks for which it is not designed. Improper use may damage the knife and increase the risk of injury.

  3. Keep away from children: Store knives securely, out of the reach of children and unauthorised persons. Do not leave a knife unattended.

  4. Safe storage and transport: Protect the blade when the knife is not in use, for example with a suitable guard, sheath or storage system. Close folding knives completely. Secure knives against unintended access during transport and observe the applicable laws.

  5. Inspect and maintain the knife: Do not use a knife with a damaged blade, loose handle or defective locking mechanism. Keep it clean and dry. Maintain and sharpen it as needed in accordance with the manufacturer’s instructions.

  6. Take care when cleaning: Clean the knife carefully. Do not run your bare hand along the cutting edge or over the point. Follow the manufacturer’s care instructions and dry the knife thoroughly after cleaning.

  7. Observe applicable laws: Check the local rules governing the purchase, possession, carrying and transport of your knife. Requirements may vary depending on the knife’s design and where it is used.

Warning: Improper use or handling of knives can cause serious injury. Use the knife responsibly and only for its intended purpose.